Modi per aprire una bottiglia di vino senza cavatappi

Oct 06, 2023

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Forse hai affittato una casa per le vacanze che non è completamente fornita. Forse sei in campeggio o sei in trasloco e non riesci a trovare una sola scatola di cartone etichettata "cucina". Non importa il motivo, imparare ad aprire una bottiglia di vino senza cavatappi prima o poi tornerà sicuramente utile.

Molti cavatappi funzionano in modo simile: inserisci una punta a spirale chiamata elica nel tappo, quindi utilizza una leva esterna per estrarla dal collo della bottiglia.

Alcuni dei modi migliori per aprire le bottiglie di vino senza cavatappi imitano questo movimento, mentre altri vanno in una direzione completamente diversa.

In ogni caso, inizia staccando il tappo di alluminio dal collo della bottiglia in modo che l'intero tappo sia visibile e accessibile. I prossimi passi saranno determinati dall’ambiente circostante, dalla destrezza e dall’avversione al rischio.

Ecco cinque tattiche collaudate per garantire che nulla si frapponga tra te e il tuo prossimo versamento.

Pulisci la chiave della tua auto più affilata e posiziona la punta al centro di un tappo di sughero con un angolo di 45 gradi. Esercita pressione mentre giri il polso per inserire la chiave nel tappo.

Il trucco qui è usare la chiave sia come elica che come leva. Quindi, una volta che hai abbastanza chiave nel tappo per fare leva, vuoi ruotarla mentre tiri il tappo verso l'alto e verso l'esterno.

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Ciò richiede un po' di finezza, quindi prenditi il ​​tuo tempo. Il buon vino arriva a chi sa aspettare.

Un pennarello, un evidenziatore, un rossetto o un tubetto di mascara possono funzionare come un ariete. Posiziona semplicemente la tua bottiglia di vino sul pavimento o sul bancone, prendi il pennarello o altro oggetto con entrambe le mani e usalo per spingere il tappo direttamente nella bottiglia. Preparatevi a un tuffo indietro.

Dovrai filtrare il tappo prima di bere il vino, ma un filtro per il caffè o un colino a grana fine semplifica questo compito rapidamente.

Metti al lavoro il tuo armadio. Lava e asciuga accuratamente una gruccia di filo sottile, quindi piega il gancio per creare un angolo più stretto. Muovi delicatamente il gancio nel collo della bottiglia lungo il tappo, quindi spingi lentamente verso il basso finché il gancio non oltrepassa il tappo e entra nel vino. Attorciglia il filo per fissarne l'estremità appuntita sul fondo del tappo e tiralo verso l'alto, facendo uscire il tappo dalla bottiglia.

Se il tappo cade nella bottiglia mentre stai infilando la gruccia nel collo, missione compiuta! Basta filtrarlo o pescarlo come descritto nella tecnica del pennarello sopra.

Questo metodo richiede l'accesso a strumenti comuni e, idealmente, un paio di mani extra.

Prendi una vite lunga e inseriscila nel tappo con un cacciavite, lasciando scoperto meno di un pollice. Chiedi a un amico di tenere ferma la bottiglia di vino su un tavolo o su un'altra superficie piana mentre tu prendi il retro di un martello per estrarre la vite dalla bottiglia. Questo sottopone il sughero a una discreta tensione, quindi è più adatto a quelli più solidi o addirittura sintetici.

Se però il tappo si rompe nel collo, non tutto è perduto. Ricomincia semplicemente con il moncone rimanente.

Un apribottiglie Ah-So utilizza una pinza per circondare ed estrarre un tappo di sughero dal collo di una bottiglia. Di solito è riservato ai vini con il tappo friabile.

Puoi imitare questo movimento con un paio di pinzette robuste. Metti una punta su entrambi i lati del tappo e spingi verso il basso il collo. Una volta inseriti poco più della metà, tira verso l'alto mentre spremi il tappo dalla bottiglia.

Questa sarà probabilmente l'ultima volta che usi quelle pinzette, quindi assicurati di alzare un bicchiere in loro onore.

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