Nuovi Gin da provare nei tuoi cocktail estivi preferiti

Jul 04, 2023

Sperimenta nuovi gin nei tuoi cocktail estivi.

Ora che il tempo comincia a fare caldo, sono necessari rinfrescanti cocktail a base di gin.

Ci sono alcune nuove entusiasmanti opzioni - o almeno nuove per gli Stati Uniti - da provare per la tua festa in giardino, l'happy hour o il brunch all'aperto. Molte delle nuove opzioni includono un'enfasi su ingredienti specifici, come la rosa o la salvia che brillano in un gin tonic o soda (o mescolateli per un gin sonic), o possono ispirare la tua creatività nei cocktail.

Ecco le bottiglie da provare subito:

Bombay Sapphire Premier Cru Limone Murciano

Bombay Zaffiro Premier Cru, $ 35

L'ultima versione di Bombay Sapphire pone l'accento sulle persone che coltivano e producono uno dei prodotti botanici più importanti del gin: i limoni provenienti dalla regione spagnola di Murcia e i rapporti con i produttori coltivati ​​dal Master of Botanicals Ivano Tonutti.

"È proprio sul mare, circondato da montagne, ed è incredibile: solo campi e campi di limoni", ha detto la maestra distillatrice Anne Brock. "È bellissimo e l'odore è così intenso e creano alcuni dei migliori agrumi al mondo."

Brock ha detto che con un grande produttore come Bombay, le persone sono sorprese nell'apprendere che così tanto viene fatto a mano, persino sbucciare i limoni a mano con un coltello.

"Lo fanno in un colpo solo, ed è così veloce - è sorprendente. È una vera abilità rimuovere la buccia senza troppo midollo", ha detto. "È emozionante vederlo."

Il Premier Cru è più brillante del tradizionale Bombay Sapphire ed è realizzato con più limoni Murcian Fino, ma anche mandarini e arance navali per aumentare una gamma più ampia di note agrumate. Lo rende una scelta ovvia per un martini con un tocco in più, ma funziona bene anche in un cocktail di gin con un focus sul limone, come un French 75 o un Bee's Knees.

Taglio di Monkey 47 Distiller

Monkey 47 Distiller's Cut Edizione 12,$79

Ogni anno, Monkey 47, un gin di fascia alta della Foresta Nera tedesca disponibile in bottiglie in stile farmacia, annuncia una nuova edizione di un taglio del distillatore che aggiunge un 48esimo botanico agli altri 47 nella ricetta normale. La dodicesima edizione, che ha iniziato ad arrivare sugli scaffali a febbraio, aggiunge Woodruff proveniente dalla Foresta Nera, appena fuori dalla distilleria. L'asperula contiene molta cumarina, un composto polifenolico presente nella fava tonka e nella cannella che odora anche di vaniglia con un sapore leggermente amaro. Il gin è un'ottima opzione per il negroni (sia un negroni classico che un negroni bianco) o un gin tonic guarnito con un po' di cannella e pepe in grani.

Gin irlandese Glendalough Wild Rose

Gin irlandese Glendalough Wild Rose, $ 33

La Glendalough Distillery, che produce anche alcuni ottimi whisky irlandesi, è l'unica distilleria irlandese che lavora con un raccoglitore a tempo pieno per raccogliere prodotti botanici locali nelle montagne Wicklow per i suoi gin Wild Botanical e Wild Rose. I gin sono in circolazione da alcuni anni, ma recentemente hanno subito un restyling con un design della bottiglia che riflette l'area conosciuta come il "giardino d'Irlanda" e la storia della zona come importante sito monastico in Irlanda.

Il gin alla rosa è stato creato per la prima volta dal capo distillatore Ciarán "Rowdy" Rooney per onorare sua madre Rose e servito al matrimonio di suo fratello minore. Fa un bellissimo martini guarnito con un petalo di rosa, o in un gin tonic guarnito con menta e arancia o lime.

Flora Adora Gin di Hendrick

Flora Adora di Hendrick, $40

Questa versione limitata è progettata per celebrare la primavera e prende le note di rosa presenti in Hendrick's e le amplifica con altre dolci note floreali ed è progettata per essere utilizzata con acqua frizzante o cocktail anziché con tonico. Questa versione speciale è la quarta della serie Cabinet of Curiosity, il laboratorio di innovazione del marchio scozzese supervisionato dal mastro distillatore Lesley Gracie.

"Hendrick's Gin non è estraneo ai fiori, grazie alla nostra iconica e amata infusione di rosa e cetriolo, ma Flora Adora è un cocktail piacevole diverso da qualsiasi altro in quanto ricorda un fresco bouquet floreale", ha affermato Vance Henderson, Hendrick's Gin National Ambassador. "È squisito se semplicemente unito ad acqua frizzante e danza sul tuo palato se mescolato in un cocktail rinfrescante come la Wildgarden Cup: un mix di menta fresca, cetriolo rinfrescante e lamponi succosi allungato con acqua frizzante."