Una fattoria del Texas regala alla gente 2 dollari per le bottiglie di latte usate

Nov 18, 2023

Crescendo ho bevuto latte (il latte alla fragola conta) proprio come qualsiasi altra persona che vuole che il proprio figlio abbia ossa forti. Ero un accanito bevitore di latte che beveva latte durante il liceo e anche durante i miei giorni di college alla Lubbock Christian University quando mi unii al mio club sociale, Koinonia, la cui bevanda preferita è il latte. Da quando ho lasciato il college non ho più bevuto un sorso di quella roba fino a poco tempo fa, quando stavo facendo la spesa e ho notato accanto ai litri di plastica del latte alcune nuove bottiglie di vetro di latte chiamate Volleman's.

Ho deciso di prendere una bottiglia di latte alla fragola di Volleman dopo aver visto un'etichetta sul collo della bottiglia con sopra un grosso $ 2 che indicava che le bottiglie di vetro potevano essere riportate ai negozi che le vendevano e riscattate per $ 2 indietro. Il modo in cui funziona è che sul prezzo è previsto un deposito di $ 2 per la bottiglia, quindi puoi restituire le bottiglie per quel deposito, tenere le bottiglie o buttarle via, il che significa buttare via i tuoi soldi. Quella posizione deve vendere il prodotto per poterti restituire i $ 2, ma può essere trovato utilizzando il tracker del negozio del sito web. Ora ho tenuto una bottiglia dopo aver recentemente consegnato sette bottiglie e me ne sono andato con 14 dollari in tasca, il che non è male per restituire alcune bottiglie di vetro piuttosto che farle finire in discarica.

Volleman's è un'azienda agricola con sede in Texas che, secondo il loro sito web, opera nel settore dei latticini dal 1890, il che significa che sanno il fatto loro quando si tratta di prodotti di qualità. Frank e Annette Volleman sono arrivati ​​in Texas nel 1993 dal Lussemburgo e sono veri pionieri del sogno americano dopo aver avviato la Volleman's Family Farm. Inoltre non esiste azienda agricola familiare senza famiglia. I Volleman hanno quattro figli adulti che aiutano a gestire le operazioni quotidiane della fattoria, insieme alle loro mogli, per garantire che le mucche della migliore qualità ricevano il cibo della migliore qualità per produrre il miglior latte della migliore qualità del Texas. Devo ammettere che non ho mai avuto un latte dal sapore pulito o pieno di sapore che non sopraffà le mie papille gustative con dolcezza artificiale ma sapori delicati che esaltano il latte.

Volleman's non produce solo il normale latte bianco, al cioccolato e alla fragola, ma produce anche gusti stagionali come crema di banana, birra alla radice e spezie di zucca giusto in tempo per l'autunno. Insieme al latte, la Volleman's Family Farm produce anche succo d'arancia ottenuto da arance coltivate da Lone Star Citrus Growers, un'altra azienda familiare appena fuori Mission, Texas. e ha un sapore fresco spremuto direttamente nella bottiglia di vetro. In un'intervista i Volleman ci hanno fatto sapere che il motivo per cui hanno scelto le bottiglie di vetro non era per essere kitsch o nostalgici, ma per allinearsi ai loro valori di sostenibilità oltre a mantenere il latte più freddo creando una consistenza più cremosa e ricca.