8 migliori tequila sotto i $ 30, in classifica

Jul 20, 2023

Non ti mentirò, trovare una buona bottiglia di tequila a meno di $ 30 è più difficile di quanto sospettassi inizialmente. Il prezzo giusto per un'ottima bottiglia di tequila si aggira poco sotto i $ 50; se vuoi qualcosa che impressioni davvero, puoi ottenerlo per meno di $ 100. Ma se hai un budget limitato o intrattieni gli ospiti e hai bisogno di molta tequila per una piccola somma di denaro, beh, dovrai fare alcuni sacrifici sul sapore e sull'esperienza complessiva.

Anche se una buona bottiglia a meno di $ 30 è difficile da trovare, non preoccuparti, ce ne sono alcune là fuori, quindi non dovrai soccombere alle cose super economiche che bruceranno i palati dei tuoi ospiti e causeranno sussulti o, peggio, conati di vomito. (guardandoti, Cuervo Gold). In realtà, tutto dipende da come viene cotta l'agave. In breve, ci sono tre modi popolari per cucinare l'agave, le migliori marche seguono la strada tradizionale, cuocendo l'agave in forni di pietra o di mattoni, un processo lungo che dura circa 36 ore e richiede un periodo di riposo. Dietro a ciò c'è la cottura in autoclave, una situazione di vapore ad alta pressione (a volte bassa) che può cuocere una resa maggiore di agave in meno della metà del tempo. E poi hai il metodo più efficiente, quello diffuso: far esplodere l'agave con acqua calda ad alta pressione e talvolta acido cloridrico per cuocere essenzialmente chimicamente l'agave spesso non matura a un ritmo incredibilmente veloce.

Quale dei tre metodi sembra produrre la migliore tequila? Se il tempo è denaro, siamo pronti a scommettere che il sapore nasce dal tempo. Ciò non significa necessariamente che tutte le tequila cotte al forno siano buone, o migliori di quelle fatte in autoclave, ma la tequila prodotta con il diffusore raramente si traduce in una bottiglia molto buona. Quindi, per questo elenco, ci siamo assicurati di darti solo suggerimenti senza diffusore.

Sfortunatamente, non ce ne sono abbastanza per suggerire 10 bottiglie, quindi dovremo mantenere la sua lista un po' più leggera: nessuna qualità compromessa per le voci, mi dispiace! Almeno saprai che non importa dove ti trovi in ​​questo elenco (ti suggeriamo di acquistare quello in vendita) otterrai una bottiglia di tequila davvero solida e testata Uproxx.

Qualcosa di sparabile. Bello in un cocktail. Probabilmente non da sorseggiare, a meno che tu non sia in difficoltà. Immergiamoci!

ABV:40%

Prezzo medio:$ 21,49

Senza dubbio hai visto bottiglie di Milagro al bar o nel carrello del bar di un amico e ti sei chiesto: è roba buona? Beh si! Per quanto eccezionale sia il marketing e il design della bottiglia, non sembra che questo marchio abbia speso tutti i soldi nel tentativo di ingannarti.

Proveniente da NOM 1559, Tequila Milagro, questo marchio cuoce la sua agave con la pietra, utilizza l'estrazione con mulino a rulli e fa riposare il prodotto in botti di quercia bianca americana per 2-4 mesi per raggiungere lo stato di reposado.

Note di degustazione:

Naso: Agave e quercia dominano, ricche note simili a caramelle ti attirano e un accenno di cannella si nasconde sotto gli strati.

Palato: Sfortunatamente quella dolcezza non si traduce completamente nel sapore, ottieni il sapore dell'agave tostata e un po' di rovere prepotente, ma c'è un corpo simile all'etanolo che appesantisce il tutto.

Finitura: termina con un tocco bruciante e un leggero tocco di vaniglia con un pizzico di agrumi piccanti.

La linea di fondo:

Piacevole al naso, un po' duro al palato, con una chiusura bruciante ma generalmente piacevole che giustificherà un altro tiro o due. Questi problemi tendono a scomparire in un cocktail.

ABV:40%

Prezzo medio:$ 29,99

Al college, mentre fumavo erba in veranda con un compagno di classe, mi è stato detto che la Gran Centenario era in realtà una tequila molto costosa ma a causa di qualche problema di importazione (non ricordo, ero fatto) i venditori dovevano venderla a un prezzo molto più economico prezzo di quello che valeva. Non so perché questa persona me lo abbia detto, ma per anni ho ripetuto a pappagallo quell'informazione agli amici e ho comprato questa bottiglia. Sono abbastanza sicuro che non sia vero.

Gran Centenario è bello, non fraintendetemi, ma costa quello che vale e probabilmente lo comprerei adesso solo se fosse in saldo. Prodotta al NOM 1112, la famosa Casa Cuervo, questa tequila cotta in autoclave viene fatta riposare in botti di rovere nuove e invecchiata per sei mesi.