7 nuove tequila per una celebrazione del Cinco De Mayo

Jul 25, 2023

Quest'anno, la nuova lista di liquori a base di agave rilasciata prima del Cinco de Mayo, e successivamente dell'estate, si rivela lunga e allettante.

Oltre alle tequila in edizione limitata e ai nuovi stili di marchi famosi, ci sono anche marchi completamente nuovi che entrano sulla scena, poiché la categoria della tequila continua a sovraperformare tutti gli altri liquori. All’inizio di quest’anno, la tequila ha superato il whisky americano diventando la seconda categoria di liquori più preziosa negli Stati Uniti, ed è sulla buona strada per superare la vodka come categoria più grande in termini di valore entro la fine del 2023, secondo l’IWSR Drinks Market Analysis.

Che si tratti di sorseggiare, mescolare o frullare tequila in questo Cinco de Mayo, ecco sette delle bottiglie e dei marchi più recenti da provare.

Modello Paradiso

L'ultima aggiunta di Patrón Tequila al loro portafoglio è anche la prima nel suo genere: una tequila d'argento premium realizzata con un processo di distillazione quattro volte per uno spirito ricco bilanciato con dolcezza e agrumi luminosi. Sebbene l'aggiunta di un'altra fase di distillazione sia generalmente mal concepita per diluire il sapore, il mastro distillatore di Patrón David Rodriguez ha condiviso in un comunicato, "questo non era il caso di Patrón El Cielo". Rodriguez ha utilizzato il più piccolo alambicco in rame dell'Hacienda Patrón e ha scoperto che la quadrupla distillazione "ha sbloccato e ha aperto la naturale dolcezza e morbidezza dell'agave per offrire una tequila morbida e dal sapore incredibilmente dolce e leggero". La struttura e la complessità di Patrón El Cielo lo rendono un sipper ideale, con ghiaccio e una fetta d'arancia. Prezzo consigliato $ 129, Reservebar.com

Chrome Horse Society è stata lanciata questa settimana con la sua prima espressione come tequila blanco premium ultra-liscia. Lo spirito raffinato rivela note di agrumi e pepe piccante ed è presentato in un'elegante bottiglia pensata per attrarre il consumatore sofisticato e contemporaneo. Il marchio è stato fondato da Jack Morgan, un equestre e imprenditore che immaginava una tequila "raffinata come le persone che la gustano". Morgan è anche un filantropo e voleva garantire la responsabilità ambientale del marchio, quindi i campi di agave sono di proprietà privata, le colture vengono frequentemente ruotate e l'uso della tecnologia moderna riduce il consumo di acqua e l'energia del vapore del 50% rispetto ai metodi convenzionali. La tequila è abbastanza pura da poter essere sorseggiata liscia o utilizzata come base per il tuo cocktail di tequila preferito. Prezzo consigliato $ 75,49, chromehorsesociety.com

Calirosa Paloma

Dal marchio che ha reso popolare la tequila rosa arriva l'ultimo stile per completare la collezione Calirosa, Calirosa Reposado. La tequila viene invecchiata in botti di vino rosso per nove mesi, in modo simile al resto del portafoglio di Rosa Blanco, añejo ed extra añejo, piuttosto che allo standard industriale dell'invecchiamento in botte di whisky. La botte di vino rosso conferisce una delicata morbidezza alla tequila reposado, che permette alle note di succosa nettarina e ananas di risplendere al palato mentre aromi tropicali di guava e fiori d'arancio stuzzicano il naso. Sono queste note che si prestano alla raccomandazione del marchio di gustare Calirosa Reposado in un espresso martini o paloma. Prezzo consigliato $ 59,99, calirosatequila.com

Sebbene Storywood Tequila esista dal 2016, è stata lanciata di recente negli Stati Uniti Unendo il meglio di Jalisco, Messico e Speyside, Scozia, le tequila sono un'espressione unica che piacerà sia agli appassionati di tequila che a quelli di whisky. Disponibile negli stili reposado e añejo, Storywood realizza la sua tequila da agave weber blu al 100% matura di 10 anni che poi trascorre sette o 14 mesi in botti di whisky single malt, rispettivamente per reposado e añejo. A causa della natura distinta e della collaborazione di questo spirito, Storywood è meglio gustarlo come tequila da sorseggiare lentamente; aggiungi una goccia d'acqua o un blocco di ghiaccio per vederlo evolversi e aprirsi nel bicchiere proprio come farebbe un single malt. Prezzo consigliato $ 39,99 (riposto), $ 73,67 (prezzo), storywoodtequila.com

Casa Don Ramón 25° Anniversario Extra Añejo

In onore del loro 25° anniversario quest'anno, Casa Don Ramón ha appena lanciato un añejo extra racchiuso in una bottiglia tempestata di Swarovski. La tequila in edizione limitata viene distillata tre volte e invecchiata per tre anni in botti di rovere americano, rovere francese e whisky per ottenere un liquido dal corpo potente, accentuato da note di ciliegie scure, cedro e caramello. Le bottiglie dell'edizione del 25° anniversario sono state realizzate in collaborazione con artigiani messicani che hanno posizionato a mano i 301 cristalli Swarovski dorati SS12 su ciascuna delle 5.000 bottiglie. Assapora questo liscio. Prezzo consigliato $ 750, totalwine.com