11 migliori Borboni per un Boulevardier

Jul 04, 2023

Una volta superato il nome difficile da pronunciare (ci fa desiderare di prestare più attenzione al francese delle scuole superiori), c'è molto da amare in un Boulevardier. La classica ricetta Boulevardier include bourbon, Campari e vermouth dolce, rendendoli allo stesso tempo amari, dolci, alcolici e complessi. Essenzialmente, è un Negroni fatto con bourbon invece del gin standard. Dato che hanno molto da offrire in termini di sapore, scegliere il bourbon giusto come base del tuo cocktail è essenziale se desideri una versione eccellente di questa bevanda.

Una delle cose più importanti da ricordare quando selezioni il tuo bourbon è decidere quale sapore vuoi enfatizzare. Alcune persone pensano che più è amaro, meglio è, mentre altri preferiscono un bourbon che aggiunga una dose extra di dolcezza. Ad alcuni piace un'opzione affumicata e altri vogliono solo l'equilibrio generale. Tendiamo a propendere per i bourbon che contengono un'alta percentuale di segale nel mashbill per aggiungere un tocco di spezie, ma ognuno è diverso e non esiste un modo giusto o sbagliato per godersi il proprio Boulevardier. Per rendere più semplice la costruzione del tuo Boulevardier perfetto, abbiamo messo insieme una pratica guida agli 11 migliori Borboni da utilizzare in un Boulevardier.

A nostro avviso il Four Roses Bourbon merita più attenzione di quella che solitamente riceve. Prima di tutto, Four Roses ha un sapore delizioso. È morbido e ha una gamma sorprendentemente complessa di note di degustazione come miele, mela, legno e pera. In secondo luogo, è incredibilmente conveniente. Nonostante il prezzo medio di una bottiglia sia di soli $ 25, la confezione (e, ovviamente, il gusto) la fanno sembrare molto più esclusiva rispetto ad altri marchi in una fascia di prezzo simile. Ottieni un sacco di soldi per i tuoi soldi.

Non solo pensiamo che sia uno dei migliori valori in circolazione, ma pensiamo anche che sia uno dei migliori bourbon da utilizzare in un cocktail Boulevardier. Dato che gli altri ingredienti sono più "sfacciati", optare per un bourbon morbido e facile da bere può aiutarti a renderlo più accessibile, soprattutto se sei ancora indeciso riguardo alle bevande amare.

Non tutti i bar offrono Four Roses (purtroppo), ma se lo vedi mentre sei in giro, ti consigliamo vivamente di prenderlo come insegna per ordinare un Four Roses Boulevardier.

Questa bottiglia è un po' più incisiva in termini di spezie rispetto ad altre, quindi è un'opzione eccellente per le persone che vogliono aggiungere un po' di brio al loro bicchiere. Il classico bourbon di Basil Hayden è considerato un'opzione ad alto contenuto di segale, il che significa che c'è una discreta quantità di segale nel mashbill. Sebbene le differenze tra bourbon e rye siano ancora mantenute qui, questa bottiglia contiene note aromatiche (con questo intendiamo sentori di spezie) solitamente presenti in quest'ultimo. Nonostante le note audaci di rovere carbonizzato e pepe nero di questa bottiglia, va giù senza intoppi.

Basil Hayden's è adatto per un Boulevardier perché bilancia le note apertamente dolci del vermut aggiungendo uno strato di complessità che rende il gusto amaro più completo. Dato che è di fascia media in termini di prezzo, è un'ottima bottiglia da raggiungere se sei pronto ad abbandonare le tue opzioni di budget. Ordina questo se sei fuori a bere qualcosa con i tuoi colleghi e vuoi sembrare un professionista del whisky ma non vuoi mettere un bourbon di fascia alta sulla carta di credito aziendale.

Puoi pensare a Bulleit come alla bottiglia di bourbon per eccellenza della "zona di comfort". Ciò che intendiamo è che è una scommessa sicura per quasi tutti i cocktail a base di bourbon in circolazione, incluso un Boulevardier. Secondo noi, è l'esempio perfetto di che sapore dovrebbe avere il buon bourbon vecchio stile.

Standard non significa noioso e Bulleit ha belle note di quercia, acero e noce moscata. È un'altra opzione ad alto contenuto di segale, il che significa che quelle note speziate forniranno il contrasto necessario se abbinate agli altri ingredienti relativamente senza spezie in un Boulevardier.

Non solo Bulleit è una scommessa sicura in quanto sai che il tuo cocktail avrà un ottimo sapore, ma puoi anche trovare Bulleit in quasi tutti i bar d'America. Se arrivi al bar e non sai decidere cosa bere, richiedere un Bulleit Boulevarier è un'opzione elegante e gustosa da avere nella manica. Ha anche un prezzo ragionevole, quindi il tuo cocktail non ti manderà in bancarotta.