La tendenza più recente nel gin riguarda ciò che c'è sulla bottiglia, non dentro

May 24, 2023

I marchi grandi e piccoli stanno adottando bottiglie dalla forma irregolare ed etichette che raccontano storie per ... [+] differenziarsi in un mercato sempre più affollato.

Quando si sceglie una bottiglia di alcol, spesso la questione è cosa c'è dentro, non fuori. Stai acquistando un gin per la sua capacità di rafforzare un martini, non per l'etichetta. Se acquisti una bottiglia per il confezionamento, spesso ha un gusto privo di ispirazione.

Recentemente, una nuova generazione di gin si è rivolta al design, producendo bottiglie realizzate ad arte che sono ugualmente eccellenti al palato.

Brad Pitt ha appena lanciato il Gardener Gin, un gin in stile londinese realizzato in collaborazione con l'ex distillatore Tanqueray Tom Nichol. La bottiglia è di un turchese scintillante con un tappo di legno intagliato che corona la bottiglia e un fondo svasato. Il Giardiniere "è un'espressione della terra che coltiviamo e custodiamo per le generazioni a venire", ha detto a People Matthieu Perrin, che ha lavorato a Miraval con Pitt. "È una ricerca della perfezione, sognata da amici che condividono la dedizione all'arte e all'artigianato."

Portofino Gin cattura la costa italiana in una bottiglia quadrata blu turchese dipinta con un panorama color caramello della costa della Riviera. È di gran lunga il più corto sullo scaffale, ma la bottiglia di vetro blu marino e la suggestiva costa lo rendono difficile da ignorare ed è facile da attirare.

"Il design della nostra bottiglia e il nome del nostro gin sono facilmente riconoscibili, sia per chi ha già visitato Portofino sia per chi sogna di recarsi lì un giorno", afferma il fondatore Chris Egger. Al di là della bottiglia, il marchio cattura la costa ligure attraverso la lussureggiante vegetazione mediterranea, come limone, rosmarino, salvia, iris e rosa.

Glendalough Gin ha appena rivisto il marchio del suo gin Wicklow Mountains, trasformandolo in una bottiglia arcuata con tappo in sughero.

Qualche anno fa, il gin Gordon ha rivisto la storica etichettatura, optando per una bottiglia più alta e più sottile e lasciando dietro di sé la bottiglia più spigolosa e dai lati piatti dei primi tempi. Il design fa riferimento agli archivi del marchio, con etichette di bottiglie degli anni '20.

Perché ora? Anche se il “gin-aissance” degli ultimi decenni – un periodo in cui il mercato del gin è esploso con nuovi stili ed espressioni – ha subito un rallentamento, ci sono ancora centinaia, se non migliaia, di gin sul mercato. Quando iniziò il boom del gin, i distillatori si distinguevano lavorando con prodotti botanici distintivi e unici: alghe locali, fiori o altri ingredienti raccolti o trovati localmente. Per fare un ulteriore passo avanti, i marchi stanno raddoppiando i progetti ad alta tensione: bottiglie che saltano dagli scaffali e finiscono nei bicchieri di chi beve.

Il gin Isle of Harris, un gin di alghe zuccherine prodotto in Scozia, ha guadagnato un piccolo esercito di fan che amano il liquido, sì, ma anche la bottiglia. Il vetro rigato doveva evocare gli elementi oceanici dell'isola, mentre le linee morbide rappresentano il vetro consumato dalle maree. Anche le etichette sono punteggiate di macchioline di alghe. Una volta consumata l'ultima goccia, i bevitori hanno trasformato le bottiglie in lampade da scrivania, candelieri e collane.

"Questa particolarità aiuta sicuramente a suscitare curiosità in chi scopre il nostro gin per la prima volta", afferma Egger di Portofino. "Per noi era importante poter offrire un'esperienza di gusto degna del nostro packaging per diventare il gin italiano ultra-premium preferito tra i bevitori di gin."