Come fare il formaggio con latte e succo di limone

Oct 24, 2023

Impara come fare il formaggio con latte e succo di limone, noto come formaggio contadino fatto in casa, e avrai un formaggio di 30 minuti con due ingredienti che possono produrre chevre blanc fresco, queso blanco o queso fresca.

Mi piace particolarmente il fatto che questa sia una di quelle ricette "Come fare il formaggio in casa" che viene utilizzata per il latte acido. Se hai del latte che ritieni sia scaduto o che inizi a diventare acido, non buttarlo via. Prepara il formaggio contadino fatto in casa! Un litro di latte produrrà circa un chilo di formaggio.

Aur 'DaEnergyMon' è un installatore solare fotovoltaico certificato NABCEP. Il suo nome Aur (pronunciato "o") significa luce o illuminare in ebraico.E Beck ha vissuto completamente off-grid per più di 35 anni. Può essere contattato all'indirizzo [email protected]. Aur è un presentatore diThe Climate Reality Project, un collega tossicodipendente diOil Addicts Anonymous International e co-conduttore di un talk show presso Radio comunitaria WDBX per l'Illinois meridionale 91.1 FM. Trovalo suVivere fuori dalla rete, davvero!?!?Pagina Facebook e leggi tutti i post di Aur su MADRE TERRA NOTIZIEQui.

Tutti i blogger della comunità MADRE TERRA NOTIZIE hanno accettato di seguire le nostre linee guida per il blogging e sono responsabili dell'accuratezza dei loro post.

I sapori che mi piacciono tendono ad essere saporiti, come l'aglio o il condimento italiano, ma il mio preferito in assoluto è l'uvetta alla cannella. Il congelamento di questo formaggio non sembra cambiare la consistenza o il sapore. In primavera, quando avevamo tonnellate di latte dalle nostre capre, producevamo molto formaggio e lo congelavamo in pezzi da mezzo chilo. È così semplice da preparare che non siamo mai riusciti a produrre i più comuni formaggi a pasta dura stagionati.

E Beck vive completamente off-grid da oltre 35 anni e lavora come Chief Tech per AES Solar. Ha viaggiato con la sua famiglia attraverso 24 stati e 14.000 miglia registrate su un carro trainato da cavalli. Aur è un presentatore di The Climate Reality Project, un collega tossicodipendente di Oil Addicts Anonymous International e co-conduttore di talk show presso WDBX Community Radio per Southern Illinois 91.1 FM. Trovatelo sulla pagina Facebook Living Off Grid, Really!?!?.