UNA BOTTIGLIA DI BRANDY HA EVITATO IL CONGELAMENTO DI TITANIC BAKER?

Sep 03, 2023

Il Titanic potrebbe non evocare alcun pensiero piacevole, ma menziona Charles Joughin agli storici del Titanic e probabilmente ridaccheranno.

Joughin era il capo panettiere della nave. Quando si sparse la voce che il Titanic stava affondando, lui e alcuni altri fornai si precipitarono in cucina a prendere il pane per chi aveva la fortuna di riuscire a salire sulle scialuppe di salvataggio. Mentre era in cucina, prese una bottiglia o due di brandy, sorseggiandolo ogni volta che poteva.

Dopo che i fornai hanno distribuito tutto il pane, Joughin ha gettato in mare le sedie a sdraio di legno in modo che coloro che galleggiavano nell'acqua potessero aggrapparsi ad esse ed evitare di annegare. Dopodiché non riuscì a pensare a nessun altro modo per aiutare e si rese conto, come gli altri membri dell'equipaggio, che le scialuppe di salvataggio erano per i passeggeri. Quindi, per mettersi il più a suo agio possibile, tirò fuori il brandy e lo bevve.

Joughin, che bevve per un'ora e mezza prima di toccare le acque gelide, disse agli investigatori del Titanic di essere stata l'ultima persona a saltare giù dalla nave. (Nel film "Titanic", è lui quello, vestito di bianco, visto bere da una fiaschetta poco prima che l'ultimo pezzo della nave affondasse sotto la superficie dell'acqua.) Nuotò fino a una scialuppa di salvataggio, ma non c'era spazio su di esso per lui. Un cuoco sulla barca teneva la mano di Joughin. Dopo diversi minuti, qualcuno sulla barca morì e il corpo di quella persona fu gettato in mare, creando spazio per Joughin.

Alcuni dicono che il brandy servisse da antigelo a Joughin e lo aiutasse a mantenerlo in vita nell'acqua.

"Chi dice che bere non fa bene?" ha scherzato la direttrice del Mariners' Museum Claudia Bennington.

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