La Detroit City Distillery pubblicherà Summer Rum questo fine settimana con una festa

Jun 07, 2023

(WXYZ) - La Detroit City Distillery rilascerà ancora una volta il suo rum estivo in edizione limitata questo fine settimana e organizzerà una grande festa per festeggiare.

Il fine settimana del Memorial Day è spesso l'inizio non ufficiale dell'estate e ciò include il ritorno del Summer Rum per il quinto anno.

"Non c'è niente di meglio dell'estate nel Michigan", afferma Michael Forsyth, comproprietario della Detroit City Distillery. "Con il ritorno del nostro Summer Rum in edizione limitata, invitiamo gli abitanti del Michigan a indulgere nello spirito della stagione. Che tu stia rilassando sulla spiaggia, facendo una crociera su una barca o bevendo rum da un ananas nel nostro street bar, il nostro Summer Rum incarna l'essenza di una perfetta estate del Michigan. È come il sole in un bicchiere."

Secondo la distilleria, il Summer Rum è una miscela di rum provenienti dalla Giamaica, Trinidad, Barbados, Guyana e Isole Vergini americane ed è distillato dalla canna da zucchero.

La Detroit City Distillery ha affermato che il naso è pieno di aromi giamaicani con banana matura, ananas e chiodi di garofano, e ha un corpo color oro rosa chiaro con una sensazione cremosa in bocca di note di frutta caraibica come papaya, guava, mango e cocco.

La distilleria ha sviluppato il rum in collaborazione con i baristi di Standby e The Skip, Grey Ghost e Second Best, Kiesling, Takoi e Monarch Club.

Domenica 28 maggio, DCD organizzerà il Summer Rum Street Party in via Riopelle nel mercato orientale dalle 12:00 alle 24:00. 18:00 Ci saranno bevande speciali al rum, cibo del Midnight Temple e musica tutto il giorno.

Il Summer Rum sarà disponibile solo dal fine settimana del Memorial Day al fine settimana del Labor Day presso la distilleria, i bar locali e i negozi di liquori.

Il rum sarà disponibile per l'acquisto presso negozi di liquori selezionati per $ 24,99 o potrà essere acquistato presso la sala degustazione in Riopelle St. nel mercato orientale.

Di seguito sono riportate alcune ricette di cocktail utilizzando il Summer Rum.

Daiquiri tradizionali

Cos'è: un classico cocktail al rum inventato in una città chiamata Daiquiri a Cuba nel 1898. Era uno dei preferiti di Ernest Hemingway, John F. Kennedy e dei baristi di tutto il mondo. Cosa ti serve: Summer Rum, lime, sciroppo semplice, uno shaker e ghiaccioCome si fa: in uno shaker con ghiaccio, unisci 2 once di Summer Rum, ¾ once di sciroppo semplice e ¾ once di succo di lime appena spremuto. Agitare finché non sarà ben freddo e filtrare in un coupé. Guarnire con uno spicchio di lime.

Brezza del sole

Cos'è: un cocktail originale realizzato dal direttore del DCD Beverage, Leonardo M Rivera Negron. Essendo originario di Porto Rico, Leonardo si è ispirato ai fiori e ai frutti estivi per offrire la perfetta atmosfera dell'isola in un bicchiere. Cosa ti serve: rum estivo, tè alla fragola e lavanda [socrateadetroit.com] (o un altro tè floreale alla fragola), tè fresco fragole e lime, Cocchi Americano e liquore Maraschino. Come prepararlo: infondere il rum estivo aggiungendo due cucchiai di tè alla fragola e lavanda nella bottiglia di rum. Lasciarlo macerare per 2-3 ore, filtrarlo e reimbottigliarlo. In uno shaker con ghiaccio, unire 1 ½ oncia di Summer Rum infuso alla fragola e lavanda, 1 oncia di succo di fragola, ½ oncia di succo di lime, ½ oncia di Cocchi Americano e quattro gocce di liquore Maraschino. Agitare finché non sarà ben freddo e filtrare in un coupé. Guarnire con uno spicchio di lime.

Mojito classico

Cos'è: bevanda a base di rum cubano le cui origini risalgono a un cocktail del XVI secolo chiamato El Draque, dal nome di Sir Francis Drake, il capitano di mare ed esploratore inglese che visitò l'Avana nel 1586. Cosa ti serve: rum estivo, lime, sciroppo semplice, menta, soda club, uno shaker e ghiaccioCome farlo: mescolare leggermente ½ oncia di sciroppo semplice con sei foglie di menta sul fondo di un grande bicchiere rock. Aggiungere due once di rum estivo, ¾ once di succo di lime e ghiaccio e mescolare. Completare con la soda club. Decorare con un grosso rametto di menta.

Pina Colada

Cos'è: un classico cocktail al rum che ha debuttato nel 1952 al Caribe Hilton di Old San Juan, Porto Rico. Cosa ti serve: rum estivo, succo di ananas, succo di lime, crema di cocco, fetta di ananasCome farlo: aggiungi due once di Versare il rum estivo, 1 ½ oncia di crema di cocco, 1 ½ oncia di succo d'ananas e ½ oncia di succo di lime in uno shaker con ghiaccio e agitare vigorosamente per 20-30 secondi. Filtrare in un bicchiere Hurricane ghiacciato su ghiaccio e guarnire con una fetta di ananas.