Le migliori bottiglie di whisky, rum, seltzer e altri alcolici per la tua scorta di liquori

Mar 29, 2023

Ora più che mai, il repertorio alcolico indiano è ricco di opzioni uniche, dalle libagioni di agave nostrana ai malti fruttati. Per non parlare dei whisky più complessi e morbidi che mai. Se il tuo bar di casa ha bisogno di una rinfrescata (gioco di parole), abbiamo una serie di bottiglie di alcolici che faranno deliziosamente il trucco.

Passa da un negozio di alcolici in una qualsiasi delle principali città e troverai sicuramente corridoi pieni delle bottiglie più eccitanti. Stiamo parlando di whisky che vanno dal fruttato all'audace, creazioni di agave invecchiate in botti di vino, rum rinfrescante ottenuto da succo di canna e morbido gin nostrano. Anche alternative più sane sotto forma di hard seltzer hanno preso d'assalto la scena del bere. Questi promettono di portarti da una notte sfrenata alla palestra al mattino senza sensi di colpa, un sorso ipocalorico alla volta. Le carte prevedono molto spazio per la sperimentazione, soprattutto se stai cercando di aggiungere un po' più di varietà alla tua collezione domestica. Ecco uno sguardo ad alcune opzioni squisite che sono attualmente sul nostro radar.

Realizzato da esperti, questo marchio promette libagioni appena preparate e aromatizzate naturalmente con il 5,5% di alcol. Contenendo poche calorie – circa 100 – sono anche poveri di carboidrati, con un consumo di circa 2 grammi. L'esperienza del sorso è, quindi, piuttosto ventilata, con il ronzio dolce e piacevole. La migliore parte? È disponibile in deliziose varianti: lime, arancia, frutti di bosco misti e originale. C'è bisogno di aggiungere altro?

Uno dei marchi di birra più famosi del paese è entrato nel mondo degli hard seltzer con una gamma di sapori rinfrescanti. La 'Grizly' Hard Seltzer Ale di Bira 91 è un'alternativa salutare a un cocktail, essendo a basso contenuto di zucchero e completamente naturale. Realizzato da maestri barman, contiene le erbe e i frutti più pregiati: ananas e Okinawa, pesca e tè nero e mirtillo e rosmarino. Ognuno ha meno di 200 calorie e ha il sapore di un sogno. La versione all'ananas è un inno al Giappone del XVII secolo, caratterizzata da ricche note di caramello. Con il 7,5% di alcol, sono solo circa 180 calorie. È una combinazione irresistibile secondo noi.

Dalla casa dello Scotch whisky numero 1 al mondo arriva una bottiglia che promette sorsi luminosi e ventilati. Johnnie Walker Blonde si allontana dalle note profonde e intense a cui il whisky è spesso associato, rivolgendosi a una generazione più giovane di appassionati di malto. Invecchiato in botti di rovere americano di primo riempimento, è rotondo e ha una qualità fruttata - per gentile concessione dei whisky di Cardhu - che si presta bene ad essere abbinato a mixer di agrumi e altri cocktail. Lo vediamo dominare il posatoio durante gli aperitivi serali.

Un'altra icona dello Scotch Whisky: Chivas Regal è noto per le sue espressioni lussuose. L'ULTIS XX non fa eccezione: presenta una miscela di cinque squisiti single malt di 20 anni provenienti dalla famosa regione del malto dello Speyside in Scozia. Distillato esclusivamente in alambicchi di rame, ogni sorso ricorda il miele millefiori, il cioccolato al latte e la pera in camicia. Al naso, invece, si avvertono sentori di mele rosse, confettura di lamponi, vaniglia fresca e caramello al burro dolce. Il finale è lungo, dolce e ideale sia per un cocktail che per un sorso ordinato. Questo rende questa bottiglia di alcol degna di essere sperimentata.

Per soddisfare il crescente appetito per il gin ventilato in India, questo nuovissimo liquore nostrano viene fornito per gentile concessione di Good Barrel Distillery Pvt Ltd e Living Liquidz. Simboleggia la perdita delle inibizioni e l'essere anticonformista: questo è considerato il primo gin da sorseggiare dell'India. Pertanto ogni gusto è sottolineato da un'esplosione di cetriolo, con l'aggiunta di altri estratti vegetali come cardamomo, coriandolo e ginepro. C'è un tocco di pepe e anche l'acidità della buccia d'arancia è evidente. Se questo non significa freschezza, non sappiamo cosa lo faccia.

Ad aggiungere un tocco di varietà al mercato altrimenti limitato del rum in India è questa bellezza a tripla distillazione realizzata con canna da zucchero di provenienza locale e prodotti botanici rari. La versione Rock Paper Rum Coastal White è sfumata e realizzata artigianalmente alla perfezione. Prodotto in piccoli lotti e miscelato ad arte, ogni sorso è terroso e dolce, con sentori di vaniglia che emergono. Considerando la sua qualità ventilata, è un'ottima aggiunta ai cocktail: pina colada, qualcuno? E può essere utilizzato come sparatutto. Questo rende questa bottiglia di alcol degna di essere sperimentata.