Belvedere crea la vodka da un raccolto

Dec 15, 2023

Belvedere, di proprietà di LVMH, ha presentato una vodka "rara" che segue un processo in 10 fasi e utilizza un singolo raccolto da un campo di segale.

Il "eccezionalmente raro" Belvedere 10 è ottenuto da un unico raccolto di segale biologica Dankowskie Diamond, coltivata in un unico campo in una tenuta nel nord-est della Polonia.

Si dice che il liquido segua un processo di creazione in 10 fasi. Prodotto ogni anno in piccoli lotti, il liquido veniva lasciato riposare per 10 mesi per "migliorare la sensazione vellutata e liscia in bocca del liquido" e distillato quattro volte.

La nuova espressione è stata ispirata dal processo di produzione del marchio nel 1910, quando fu fondata la distilleria.

Per effettuare l'imbottigliamento, i distillatori di Belvedere hanno selezionato gli ingredienti, le condizioni e il processo di produzione "migliori" da una segale, una fattoria, un campo e un raccolto.

La segale è stata piantata in agosto in un campo della tenuta Bartężek, situata nella regione polacca dei laghi della Masuria.

"Con Belvedere 10, gusto, visione e maestria si scontrano in una performance impeccabile", ha affermato François Xavier Desplancke, presidente e CEO di Belvedere Vodka.

"Catturando lo stato d'animo inedito e senza compromessi della cultura moderna, Belvedere 10 e la sua straordinaria bottiglia sono semplicistici nella sua purezza, ma allo stesso tempo magnifici dal punto di vista architettonico. Dal campo alla bottiglia, la rara segale organica Diamond risplende in ogni singolo passaggio dietro la creazione di questo liquido opulento. "

Belvedere 10 offre note di cocco, vaniglia e ricco cacao scuro. Si consiglia di servirlo liscio e fresco o con ghiaccio.

Anche il design della bottiglia è "alto 10 livelli" e comprende sfaccettature cesellate per conferire una "scintillia simile al diamante" in omaggio all'uso della segale Diamond.

Belvedere 10 sarà rilasciato in selezionati "hotspot" europei quest'estate, seguito da un lancio globale a settembre, compresi gli Stati Uniti.

La vodka al 40% di alcol ha un prezzo RRP £ 180 (US $ 223).

Il segmento degli alcolici di LVMH ha registrato un calo dei ricavi del 5% nel primo trimestre del 2023, a causa delle difficoltà di Hennessy Cognac in Cina e negli Stati Uniti.

Il gruppo ha notato un “solido slancio” per la vodka Belvedere durante il trimestre.