La distilleria di whisky di Austin Fierce Whiskers apre il Lake Bar Pop

Aug 10, 2023

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Inoltre, i bar e i baristi di Austin ottengono nomination ai cocktail awards,e altre novità

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La distilleria del quartiere McKinney Fierce Whiskers sta aprendo un bar pop-up galleggiante sull'acqua per l'estate. Fa parte del suo nuovo lancio di whisky di segale puro, che ha iniziato a distillare a settembre 2020 per questa uscita estiva. Il Bar Stubborn si troverà in una località segreta sul Lago Lady Bird. Le bevande includono il whisky di segale texano puro o con ghiaccio, un Old Fashioned e il cocktail Austin a base di albume, limone, miele, tè alla pesca e orzata. Le persone possono avere la possibilità di frequentare il bar temporaneo unendosi alla sua lista e-mail. Sarà aperto nei fine settimana, dal sabato alla domenica, dal 3 al 4 giugno (ma è già tutto esaurito), dal 17 al 18 giugno e dal 24 al 25 giugno dalle 14 alle 20.

Per coloro che non possono andare al bar galleggiante, Fierce organizza anche una festa presso la sua distilleria sabato 10 giugno con cibo, bevande e un concerto dei musicisti pop Neil Frances con i Bros Fresh. I biglietti anticipati per le prime 30 persone costano $ 30; poi costa 38$ con VIP a 120$.

Questa settimana è stata annunciata la prossima tornata di candidati al Tales of the Cocktail's Spirited Award. Gli abitanti di Austin e i luoghi di Austin includono Caer Maiko Ferguson di Drink.Well e Daijoubu (categoria US Bartender of the Year), Nickel City (US Bar Team e US Cocktail Bar) e Roosevelt Room (US Bar Team). I candidati regionali sono stati annunciati ad aprile. I finalisti saranno annunciati il ​​27 luglio.

L'azienda di whisky scozzese Johnnie Walker sta aggiungendo una bottiglia del Texas alla sua serie di città con etichetta blu. Il design include immagini di un ranch, longhorn, fichi d'india, bluebonnets e altro ancora. È disponibile nei negozi di liquori e online per $ 249,99.

La sede di Johnson City della cantina Hill Country Lost Draw organizzerà una cena rosé questo fine settimana. Sul ponte ci saranno degustazioni dei suoi vini, tra cui il saignee rosé del 2022, insieme a una cena ricca di piatti cucinati sul fuoco vivo tra cui manzo, pollo e verdure. Si svolge sabato 3 giugno alle 18; i biglietti costano $85.

Il ristorante messicano di pesce Cherrywood Este ospita un mercato nel suo nuovo spazio Bar Toti questo fine settimana come parte del terzo compleanno del suo giardino. Il Mercado del Girasol includerà venditori come la fattoria dei fiori Cassiopeia, la gioielleria Zanny Adornments e il negozio vintage Jello Mom. Ci sarà una lotteria il cui ricavato sarà devoluto all'associazione no-profit Casa Marianella. Poi ci saranno cocktail e bevande analcoliche, un'ora gratuita di raccolta dei girasoli e pranzo acquistabile. Si svolgerà domenica 4 giugno dalle 12:00 alle 16:30

Il camion italiano Cherrywood Patrizi's festeggia il suo decimo compleanno con una festa ricca di cibo, bevande e musica domenica 4 giugno dalle 14 alle 21

South Congress Hotel Il ristorante giapponese Otoko e il cocktail bar Watertrade stanno occupando la piscina dell'hotel per una festa con Lucky Dog Sake e High Road Spirits. Per quanto riguarda il cibo, ci saranno panini, cocktail e scatole di succhi di sake del marchio. Si svolge domenica 4 giugno dalle 14 alle 16; i biglietti costano $ 75 e includono una scatola di succo di sakè, bevande e cibo possono essere acquistati lì.

Il ristorante messicano El Naranjo ospiterà una cena la prossima settimana con esperti di mezcal e co-fondatori della compagnia turistica di Oaxaca Mezscouting Andrea Hagan e Marco Ochoa. La cena di cinque portate abbinata a mezcal si concentrerà sulle cucine della zona Sierra Sur di Oaxaca, insieme ai mezcal Gusto Histórico. I piatti includeranno peperoncini affumicati di Oxacan con picadillo di maiale, spigola marinata con tabiche di peperoncino e adobo di ananas; e una panna cotta al fico d'india. Il ristorante offrirà anche uno dei piatti della cena più il mezcal di accompagnamento - l'infladita de salpicón de setas con chile tuxta (masa di mais blu soffiato con insalata di funghi ostrica e chile tuxta) - nel suo menu normale fino a sabato 24 giugno. si svolge giovedì 8 giugno alle ore 19; i biglietti costano $ 142.