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Jun 19, 2023Woodford Reserve 2023 Prova batch
Woodford Reserve ha rilasciato la sua espressione annuale ad alta gradazione in edizione limitata: Woodford Reserve Batch Proof.
A 124,7 prove, questa espressione - parte della serie Master's Collection - intende celebrare il lavoro del Mastro Distillatore Elizabeth McCall e del Mastro Distillatore Emerito Chris Morris.
Batch Proof evidenzia il sapore creato miscelando diverse botti di Woodford Reserve in un unico lotto, e poi presentando quel bourbon alla stessa gradazione delle botti, anziché alla gradazione standard di 90,4.
L'espressione risultante ha una gamma di aromi dolci, frutta, spezie, legno e cereali, riferisce l'azienda.
Al naso è nocciola mandorla tostata, ciliegia e banana troppo matura, con sentori di rovere cosparsi di scorza di agrumi, che si evolvono in pepe vivace, dice l'azienda. Al palato porta spezie pepate, cardamomo e pino, prima di un finale di cuoio, cedro e vaniglia secca.
"I sapori distintivi di Woodford Reserve sono ancora più pronunciati - e più audaci - in questa celebre versione annuale", afferma McCall. "È un bourbon ad alta gradazione con sapori complessi."
Questa collezione in edizione limitata è disponibile in mercati selezionati statunitensi e globali per un prezzo al dettaglio suggerito di $ 129,99 per 700 ml. bottiglia. È disponibile anche in quantità limitate presso la Woodford Reserve Distillery a partire dalle 9:00 del 31 maggio.
Ciò segue le versioni recenti, Woodford Reserve 2023 Kentucky Derby Bottle e Woodford Reserve Master's Collection Historic Barrel Entry.
Correzione: una versione precedente di questo articolo utilizzava la dimensione della bottiglia errata. Il Batch Proof esce in un contenitore da 700 ml. bottiglia.