Bardstown Bourbon Co. rifinisce l'ultimo whisky in botti di rum

Aug 07, 2023

(Foto: Bardstown Bourbon Company)

Martedì, la Bardstown Bourbon Company ha annunciato l'ultimo whisky della sua serie collaborativa: una miscela di segale pura e bourbon finita in botti di rum Foursquare Barbados.

Una miscela di segale invecchiata 7 anni e bourbon invecchiato 17, la Bardstown Bourbon Co. Foursquare Collaborative Series è stata completata per 23 mesi in botti di rum Foursquare all'ultimo piano della rickhouse G della Bardstown Bourbon Co.. il piano superiore porta ad una maggiore evaporazione del whisky ma produce una "espressione concentrata e magnifica che esplode con il sapore delle Barbados", ha detto la Bardstown Bourbon Company in un comunicato stampa.

Il rilascio della Bardstown Bourbon Co. Foursquare Collaborative Series è imbottigliato a 107 prove e sarà disponibile a partire da venerdì per un prezzo al dettaglio suggerito di $ 159,99.

Circa 3.000 casse da 9 litri di whisky saranno disponibili attraverso il negozio di articoli da regalo della Bardstown Bourbon Company, presso i rivenditori in 24 stati e online da Seelbachs.

La Foursquare Rum Distillery si trova in un'ex piantagione di zucchero risalente agli inizi del 1700 sull'isola di Barbados. La distilleria è stata fondata nel 1996.

"Foursquare Rum e Bardstown Bourbon Company sono pionieri della trasparenza negli alcolici. Questa collaborazione celebra il nostro valore condiviso di connettere le persone con il nostro processo autentico, il contenuto liquido e la provenienza. È un sogno diventato realtà dare vita a questo progetto", ha affermato Dan Callaway, vicepresidente dello sviluppo prodotto per Bardstown Bourbon Co.

Naso:Piantaggine, mandorla tostata e chiodi di garofano si fondono con cocco, arachidi, scorza d'arancia e uvetta

Gusto:Un palato vibrante bilancia le spezie di segale con il rovere invecchiato

Fine:Un finale avvolgente e complesso di frutta cotta, spezie persistenti e dolcezza del caramello

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David Morrow è il caporedattore di Whiskey Raiders ed è in azienda da settembre 2021. David lavora nel giornalismo dal 2015 e ha scritto su Sports Illustrated, Def Pen, Des Moines Register e Quad City Times. David ha una Laurea in comunicazione presso la Saint Louis University e master in giornalismo presso la Medill School of Journalism della Northwestern University. Quando non assaggia le ultime entusiasmanti uscite di whisky, David ama passare il tempo con sua moglie e il suo cane, guardare eventi sportivi e viaggiare.